Beef ribs ala Tony Romas

Sometimes rasa rindu pulak nak makan western macam di Chillis atau di Tony Romas yang terkenal dengan ribs yang super salivating tu kan. Di Adelaide yang boleh dimakan hanyalah pizza sahaja. Kalau nak makan chicken chop atau grill lamb, kenalah buat sendiri. Tapi, okaylah sebabnya di Afghan tu ada aje parts of lamb or beef yang boleh kita jadikan menu macam di restoran tu. Ni baru belajar from the internet buat ribs ala Tony Romas tu. Wangi satu rumah dengan bau sosnya.

 

Teruslah Daddy Jack balik awal bila I mmsed him our lunch on that day. Terliur katanya tengok kat office. Hahahha, mujurlah he on his final stage right now, so bolehlah balik and lepak-lepak makan tengahari kejap dirumah.Hmm, hari tu masa pergi Afghan Butcher baru-baru ni, nampak pulak Lamb Shoulder, huhuhuhu teringat pulak di Chillis. Nanti nak kena belilah, beli and then sambil berBBQ di yard belakang sambil ajak kawan-kawan datang lepak sekali, baru best.