Sorry lama tak update, been busy lately mengemas, packing sana sini maklumlah nak balik tak lama lagi kan. Ni pun curi-curi masa update sana sini aje. Since mood raya masih ada, so kita citer pasal raya jugaklah yer.
Beli ni di BigW cos nak bagi anak-anak main tanpa menganggu mak pak yang nak makan dan juga bersembang. Tinggal last and ni dapat murah siokit cos kotaknya macam dah kemik, taklah teruk mana pun, sikit aje kemiknya.
Tahun terakhir di Adelaide ni we all decided nak buat kambing golek sendiri since ada yang offer tempat pemanggang yang dipinjamkan. Lagipun tenaga kerja ramai so lepas beraya di merata tempat masa raya pertama tu, terus la pi beli seekor kambing untuk juada open house. Mujurlah ada, kalau tak, hampa.
Sebelum marinate semua tu, basuhlah sikit, then baru marinate dengan bermacam-macam rempah yang ada di dalam pantry ni.
Pagi-pagi dah bangun untuk memasak juadah untuk dijamukan kepada tetamu. Mujurlah ada dapur portable, so bolehlah masak separuh di belakang rumah. Memang rewang habis masa ni. Ibulah yang jadi head chefnya. Beli periuk besar-besar sampai 3 bijik memang bestlah bila masak dalam kuantiti yang banyak.
I punya task adalah menyediakan Laksa Johor as requested by Daddy Jack.
Jemputan bermula dalam pukul 3, so sempatlah lagi mengemas di belakang, potong rumput, vacuum daun-daun kering dan juga bakar kambing dulu.
Mujurlah kecik aje playset ini, ingatkan besar, takut tak buat yard pulak nanti maklumlah yard we all kecik aje. Kesian juga kat tetamu tak ada tempat nak makan kalau playland ni besar sangat.
Tempat panggang kambing ni entah berapa kali dialihkan sebabnya hujan rintik-rintik. The pit kena belilah, then bawa balik Malaysia, senang nak buat BBQ atau kambing golek sendiri aje, tak perlu nak upah orang buat.
My dessert corner, tak sempat nak buat berbagai, apa yang ada ajelah. Didi sempatlah buat Bread and Butter Pudding yang sangat sedap tu. Mujurlah ada kuih muih yang dibawa dari Malaysia. I pun sempatlah juga membuat tart nenas di malam raya tu atas permintaan Daddy Jack.
Ibu masak nasi minyak, menggunakan periuk aje, memang besar periuk tu, muatlah 10kg beras.
Kari daging yang sedap, Ibu jugaklah yang buatnya
Antara tetamu yang awal datang ke my open house ini. Adik-adik yang baru habis kelas terus datang ke sini.
Persiapan telah disiapkan, cuma menunggu tetamu aje yang datang untuk menikmati juadah-juadah yang kami sediakan.
Alamak, tengok gambar ni terasa pulak la nak repeat balik lauk-lauk di musim raya ni.
My main table, ada laksa johor, rendang, nasi impit, serunding serta ayam masak merah.
Alhamdulillah, tetamu tak putus-putus datang untuk memeriahkan majlis rumah terbuka kami kali terakhir ini.
Anak-anak pun happy, menjerit keriangan bermain disini
Adik-adik undergrads yang sudi datang walaupun muka keletihan baru habis kelas
Luar dalam rumah memang happening habis, tetamu semuanya enjoy makan dan juga bersembang dengan rakan taulan yang lain.
My kek raya yang bertingkat-tingkat, jangan tertipu, I tak buat..tak ada masa so beli aje, habis cerita.
My laksa johor, kali ni agak terpedas sikit so tak perlulah letak sambal belacan, kang sakit perut pulak dibuatnya.
If ada majlis makan-makan di rumah I ni, tetamu lelaki selesa berada di luar, sebabnya ada yang hisap rokok so senang, lagipun kaum ibu memang dan conquer habis kat bahagian dalam tu.
We're so glad that Ryan's kindy teacher datang. Its Patrea and Jasmine yang sudi menghadirkan diri ke majlis kami ini. Mat salleh ni if majlis makan depa memang best la, dapat try macam-macam jenis makanan from others kan.
Tambah gembira lagi adalah Danish bila his former class teacher, Marc Johnson pun hadir jugak.
Syahr dan juga Imah yang mesti datang setiap kali kami mengundang mereka. Imah akan bersalin somewhere in October, so tak sempatlah nak tengok baby baru kepada meraka. Anak perempuan mereka, Tasneem sangat comel orangnya.
Some of my new friends here, Su, Nurul dan juga Sharon
Jumpa lagi satu kawan baru, Hnafi yang datang nak beli barang, turn up I bagi ajelah barang tu FOC cos baru berkenalan dan juga sudi datang open house ni. Hes a doctor kat Lyell McEwin and yang perempuan itu isterinya, baru datang rasanya. Tak sempat nak bersembang-sembang, then baru kenal..I pulak nak balik dah in September ini.
